Mar 1, 2021

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Ott 8, 2021

C’è stato un attentato in una moschea di Kunduz, in Afghanistan: ci sono decine di morti e centinaia di feriti

Venerdì pomeriggio c’è stato un attentato in una moschea sciita della città di Kunduz, nel nord-est dell’Afghanistan. L’attentato è avvenuto mentre nella moschea era in corso la preghiera del venerdì: secondo le prime ricostruzioni l’attentatore si sarebbe fatto esplodere. Non

Ott 8, 2021

Secondo uno studio italiano la lattoferrina sarebbe in grado di contenere gli effetti del Covid.

La rivista scientifica “Journal of Clinical Medicine” ha pubblicato i risultati di un recente studio clinico italiano che dimostra gli effetti benefici della lattoferrina, una proteina naturale multifunzionale, contro il Covid-19. A settembre è stato pubblicato su “Journal of Clinical Medicine” uno studio clinico italiano sulla somministrazione orale della lattoferrina in un centinaio di pazienti affetti da Covid-19. Lo studio, condotto utilizzando lattoferrina in capsule (Mosiac®, Pharmaguida), ha dimostrato come la sua somministrazione, da sola in pazienti asintomatici, o in associazione …

Ott 8, 2021

Allevamenti intensivi di polpo, Compassion in World Farming chiede lo stop

Uno stop deciso agli allevamenti intensivi di polpo che, secondo un report stilato dall’organizzazione benefica internazionale Compassion in World Farming, è un procedimento particolarmente crudele e dannoso per il nostro pianeta. Il documento in questione, presentato oggi 8 ottobre in occasione della Giornata Mondiale del Polpo, contiene otto motivi a supportare la sua tesi. “Octopus Factory Farming – A Recipe for Disaster” (questo il titolo del report, traducibile in italiano grossomodo in “Allevamento intensivo del polpo – Un disastro annunciato”) pone l’accento su come le procedure oss…

Ott 8, 2021

Squid Game, l’errore che fa impazzire una pasticcera: “Mi ha distrutto la vita”

Netflix non si aspettava minimamente di vedere il successo mondiale che sta avendo Squid Game,… L’articolo Squid Game, l’errore che fa impazzire una pasticcera: “Mi ha distrutto la vita” proviene da Tuttogossipnews.

Ott 8, 2021

Cosa preparo quando ho fame ma non ho voglia di cucinare

Non sempre, pur avendo tanta fame, si ha voglia di cucinare e passare ai fornelli del tempo prezioso per fare altro… E l’idea di scaldare cibi surgelati già pronti non è certo allettante! Allora come si risolve il dilemma? Semplice, con le nostre ricette facili e veloci da preparare quando la voglia di cucinare è pari o vicina allo zero! Cosa cucinare quando non ne hai voglia: French toast Foto Shutterstock | nelea33 Il french toast la soluzione perfetta come spezza fame. Stuzzicante e goloso, è croccante e allo stesso tempo morbido grazie al formaggio fuso e ricco di gusto grazie al pro…

Ott 8, 2021

It’s truffle season: here’s where to eat it in London

GloriaAs with everything London’s ultra-luxe Italian restaurant Gloria does, its truffle offering is decadent, fun and a little over the top. The Mafaldine al Tartufo is a house special, with fresh pasta twists tossed with a moreish combination of mascarpone cream, button mushrooms and black Molise truffle. Buon appetito! Harry’s Bar James StreetFamous in pasta-lover circles, we could write love songs about the truffle Tagliolini at Harry’s Bar. Hearty portions of truffle, parmesan and cream are stirred into the pasta, making for a deliciously cheesy bowl. So good, we’re petitioning for i…

Ott 8, 2021

Come fare spätzle? La ricetta originale di “È sempre mezzogiorno”

Oggi parliamo, anzi cuciniamo, tedesco perché vediamo come fare spätzle. Gli gnocchetti tipici del tirolo e cucinati seguendo la ricetta di Antonella Clerici a “È sempre mezzogiorno”. Gli spätzle sono una ricetta tipica della Germania meridionale, ma si mangiano molto spesso anche in alta Italia, quindi in Alto Adige e Trentino, e poi in Svizzera. Il loro nome, spätzle, significa letteralmente passerotti, ed esistono diversi modi di prepararli: si possono infatti far passare attraverso un attrezzo apposito, tagliarli a mano mediante una tavoletta apposita oppure con un coltello o un cuc…

Ott 8, 2021

The Jardin Collins Cocktail by Raffles Singapore

First opened in 1887, Raffles Singapore has had its fair share of historic moments; so much so that it once had its very own museum, which displayed photographs and relics from numerous famous guests. The hotel is not just notable for those who have passed through it. It is also known for some of its own history, notably as the birthplace of the Singapore Sling cocktail. The classic recipe was first created in 1915 by Raffles Singapore bartender Ngiam Tong Boon and today adorns cocktail menus all over the world. Needless to say, when the hotel comes up with a new concoction, it’s worth taki…


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