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P31 Green Spritz sposa la tradizione con una ricetta freschissima

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Conoscete questo cocktail davvero unico che ha origine nella città di Padova ma sta prendendo il sopravvento in tutta la Penisola?

P31 Green Spritz ricetta padovana
P31 Green Spritz (Pinterest)

Il P31 Aperitivo Green è un distillato arrivato sul mercato nel 2017 anche se ci sono voluti ben due anni per arrivare alla combinazione perfetta.

P in onore dello storico Caffè Pedrocchi di Padova, luogo dove P31 è stato ideato, 31 come il numero di ingredienti naturali che compongono la ricetta segreta e come l’anno in cui il Caffè padovano è stato aperto, nel 1831 in piena epoca risorgimentale.

Oltre al P31 Green Spritz troviamo anche il P31 Negroni Green, il P31 Martini Green, il P31 Vodka Martini Green, il P31 Green Tonic e il P31 Green Devil.

P31 Green Spritz ingredienti e preparazione

Sono oltre 20 tra erbe officinali ed essenze selezionate, a cui si legano due tipi di Assenzio. Alle erbe officinali si legano le fresche note dell’assenzio, rabarbaro, zenzero, camomilla e chiodi di garofano.

P31 Green Spritz ricetta padovana
P31 Green Spritz (Foto Pinterest)

Questo distillato è ideale per comporre il P31 Green Spritz o da gustare anche con la sola aggiunta di Seltz (Soda).

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INGREDIENTI

Due parti di P31
Tre parti di Prosecco
Una parte di soda o acqua gassata
Gocce di Lime

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PREPARAZIONE

Si prepara direttamente nel calice. Mettere il ghiaccio, due parti di P31 Aperitivo Green, tre parti di Prosecco, una parte di Soda o acqua gassata e infine aggiungere delle gocce di Lime. Decorate con lime o fettina di mela o cetriolo e rosmarino.


Redazione

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