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Pere in pasta sfoglia

INGREDIENTI

Pere2
Pasta sfoglia1 rotolo
Zucchero a veloA volontà

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Originali ed eleganti da portare in tavola, ecco la ricetta delle pere in sfoglia da preparare in poco tempo. Un dessert ideale per concludere con gusto e dolcezza una cena a due o tra amici.

Prepararle è davvero facile, basta cuocere le pere prima in uno sciroppo di zucchero e poi rivestirle con della pasta sfoglia che durante la cottura, darà al dessert una gradevole nota croccante.

COME PREPARARE: PERE IN SFOGLIA

Per la ricetta scegliete delle pere non troppo mature. Con l’aiuto di un pelapatate, sbucciate le pere lasciando il picciolo Ricavate dalla sfoglia delle lunghe strisce (più o meno 1 cm) e attorcigliatele intorno alla pera. Spennellate il tutto con tuorlo d’uovo.

Infornate a 180° per circa 15/20 minuti. Servite con abbondante zucchero a velo

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