Pasta alla San Babila, il primo amato dalle compagnie teatrali dopo un successo. Si fa in 5 minuti, meglio di una aglio e olio

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La pasta alla San Babila è il giusto misto tra Napoli e Milano. La ricetta è stata creata da un napoletano, ma il suo nome si rifà alla piazza di San Babila a Milano. Vediamo perché. Era un giorno importante per Gabriele D’Avanzo, il direttore artistico che portava in scena una commedia di Raffaele Viviani […]

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