Director

Tiramisù perfetto e cremoso. Iginio Massari svela il suo segreto: “Mai bagnarli solo nel caffè, ecco cosa si aggiunge”

Il tiramisù è, senza dubbio, il dolce al cucchiaio più apprezzato e richiesto. Molti si cimentano a prepararlo in casa ma non sempre il risultato è quello desiderato e sperato. Nella ricenate seguente vi indico una versione semplificata del grande chef Iginio Massari, che ha condiviso alcuni dei suoi segreti Continue Reading

Tiramisù, la ricetta più buona delle nonne d’Italia. Tutte rivelano il segreto della doppia ciotola. Come farlo cremoso e buonissimo

Il tiramisù è un dolce che riesce sempre a conquistare tutti, grazie alla sua irresistibile bontà e alla semplicità di preparazione. È ideale anche per coloro che non sono esperti in pasticceria ma desiderano gustare un dessert delizioso per concludere il pasto o per fare una merenda in compagnia. Questa Continue Reading

Torta al cioccolato di nonna Silvi, la vecchietta più famosa di Italia. La ricetta soffice, morbida e golosa sta spopolando su Tik Tok

La torta al cioccolato è un must per quanto riguarda la categoria dolci. È colei che mette di comune accordo tutti, piccoli e grandi. Ideale per una colazione golosa o una merenda in compagnia, o ancora come dessert post pranzo o post cena. Nella ricetta seguente vi indico come prepararla Continue Reading