Ogni Carnevale ha la sua pasta, ma oggi vediamo quella catanese, ricca di carne, piena di storia, gustosissima. Questa festa è sentita in tutta Italia. Si festeggia tra maschere e feste ma noi italiani, più di tutto, amiamo festeggiare a tavola. Non solo, questa è la festa che precede il periodo della Quaresima, in cui […]
La pasta al sugo di Carnevale, La ricetta catanese buonissima. La carne si scioglie in bocca, Ecco come prepararla scritto su Più Ricette da Maria.