Pasta e patate alla siciliana, così cremosa da sciogliersi in bocca. Più buona della napoletana con il tocco magico finale

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La pasta e patate è un piatto molto antico che rientra in quelli definiti ‘poveri’ o ‘del contadino’ poiché con solo pochissimi ingredienti riesce comunque a soddisfare chiunque grazie alla combo di carboidrati. Pur avendo origini napoletane, nel corso degli anni ogni regione ha proposto varie alternative o ha aggiunto un ingrediente speciale per rendere […]

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