I vermicelli di San Giovanni o, nel dialetto pugliese, ‘ alla Sangiuannidde’ sono il primo piatto tipico barese preparato il 24 giugno in onore del santo. E’ un piatto ricco di sapori grazie a ingredienti come capperi, olive, alici, e, dunque, anche molto sostanzioso. Potete cucinare questo primo anche per un pranzo domenicale in compagnia, […]
Spaghetti alla Sangiuannìidde, l’antica ricetta barese che sa di estate. Due ingredienti e 5 minuti per una bontà assurda scritto su Più Ricette da Imma.