Ingredienti 4 bei carciofi romaneschi 1 cucchiaio di salsa delle puntarelle (vedi la ricetta) 3 spicchi d’aglio 1 limone un bel ciuffo di mentuccia fresca un bel ciuffo di prezzemolo fresco mezzo bicchiere di vino bianco secco olio extravergine di oliva sale, pepe Preparazione La prima cosa che dobbiamo fare è pulire i carciofi. Se […]
Carciofo alla Romana della Sora Lella: il sapore unico grazie all’intingolo “segreto” scritto su Più Ricette da Redazione.