La pasta con cozze e pecorino è buonissima al di la di ogni aspettativa. Le regole della cucina italiano hanno sempre affermato che il pesce e il formaggio non vanno d’accordo. Questi due ingredienti poi sono particolarmente salati e non sembrano proprio fatti per stare nello stesso piatto. E invece vi possiamo assicurare che il […]
Paccheri cozze e pecorino, non ditelo ai romani che è buona di cacio e pepe. Cannavacciuolo la fa con questi trucchi ed è la migliore scritto su Più Ricette da Maria.